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什么是无抗蛋?与普通鸡蛋有什么区别呢?

作者:www.sszhch.com 时间:2018-09-25 10:59:29 来源:原创

现代人吃都讲究个安全,最近市场上出现了一种叫“无抗蛋”的一种鸡蛋,很多朋友都不是很了解,今天我们来为大家讲解下什么是无抗蛋?与普通鸡蛋有什么区别有哪些?欢迎大家前来关注。

无抗蛋是指无抗生素、无药物残留或激素及其他外源性药物的鸡蛋。与普通鸡蛋最大区别就是:


无抗蛋


1、颜色较深色泽不统一的是无抗鸡蛋,颜色统一较浅的是普通鸡蛋

2、从颜色上看无抗鸡蛋颜色较深且深浅不一,普通鸡蛋颜色较浅且颜色比较统一。当然煮熟的鸡蛋我们也能区分比如蒸水蛋、炒鸡蛋或者蛋黄汤中的鸡蛋的颜色是金黄色或者纯黄色那么就是无抗鸡蛋,如果颜色灰白不鲜艳那么就是普通鸡蛋。

3、蛋壳结实的是无抗鸡蛋,蛋壳薄脆的是普通鸡蛋

4、无抗鸡因为产蛋周期长于普通鸡,所以无抗鸡蛋的蛋壳含钙量更高蛋壳更厚更结实。那么相对的营养价值无抗鸡蛋也丰富于普鸡蛋。

家里有老人、婴儿的朋友,可以食用无抗蛋,拒绝抗生素滥用。如果想要购买健康鸡蛋的朋友,欢迎与我们厂家联系。


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