每日吃一个鸡蛋已经变成现代绝大部分人的饮食习惯。在绝大部分人的来看，鸡蛋是性价比很高的营养品，因此 鸡蛋也有一个名称即“全营养食品”。鸡蛋中有着脂肪、蛋白质和许多身体需要的微量元素。鸡蛋中富含较高的蛋白质，并且性价比较高。鸡蛋中的蛋白质再加上其富含的大量的氨基酸，两者结合能够不错地被人体吸收。由于蛋白质和脂肪是鸡蛋中主要的营养成分，两者也是完成身体活动的主要组成成分。因此 吃适量的鸡蛋能够有着不错的饱腹感。因此 一些减肥健身的人能够通过鸡蛋来代替主食，能够合理有效避免饥饿。