无抗鲜鸡蛋是近年来备受关注的新兴农产品，是指没有使用抗生素或任何其他化学物质的浆液注射鸡，它们的鸡蛋口感究竟如何呢？

无抗鲜鸡蛋相比于传统鸡蛋，更加健康、安全，因为不使用抗生素，对人体非常有益。不过，重要的问题是口感。对于无抗鲜鸡蛋的口感，我们不妨从以下几个方面来看：

1.蛋黄颜色深而饱满。无抗鲜鸡蛋蛋黄颜色明亮，纯正，不仅仅是颜色，也包括口感上的特点，蛋黄饱满，湿润，口感丰富而细腻。

2.蛋白质含量丰富。无抗鲜鸡蛋蛋白质含量更高，口感细腻，且更有营养价值。在制作蛋糕、蛋皮等糕点时，可以明显感受到蛋白质丰富的优势。

3.口感更加清爽。无抗鲜鸡蛋口感较为清爽，无奇怪的腥味或其他味道，吃起来更加放心。

总的来说，无抗鲜鸡蛋的口感是不错的，更加健康、安全、美味。而且，在生产无抗鲜鸡蛋的过程中，农民也可以更好地控制鸡的环境和健康，从而提高鸡蛋在营养和口感上的品质。

在享受无抗鲜鸡蛋的美味之前，我们也应该关注生产无抗鲜鸡蛋的农民，支持他们，让更多的人了解到无抗鲜鸡蛋的好处。这也是我们作为消费者应该做的一份贡献。想要享受更好吃、更安全、更健康的鸡蛋，无抗鲜鸡蛋是你的最佳选择。