1. 高蛋白质：富硒老母鸡肉富含优质蛋白质，是人体所需的重要营养物质，有助于维持肌肉健康和促进生长发育。

2. 丰富的硒元素：硒是一种重要的微量元素，对人体健康至关重要。富硒老母鸡肉中的硒元素有助于增强免疫力、抗氧化和预防慢性疾病。

3. 低脂肪：相比其他鸡肉，富硒老母鸡肉的脂肪含量较低，适合追求健康饮食的人群。

4.丰富的维生素：富硒老母鸡肉中还富含维生素B群和维生素E，有助于提供能量、促进新陈代谢和保护细胞健康。