随着我国科学技术的发展，无抗鲜鸡蛋的产量逐渐增加，并且非常受广大消费者的青睐，无抗鲜鸡蛋的优势颇多，下面简单说明无抗鲜鸡蛋的优势。

无抗鲜鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。防治动脉硬化。预防癌症。无抗鲜鸡蛋中含有15%的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。延缓衰老。

无抗鲜鸡蛋蛋黄中丰富的胆碱成分，能促使大脑发育,有利大脑功能。与此同时，胆碱对提高记忆力、反应力都很有作用。

无抗鲜鸡蛋的蛋白质含量超过普通鸡蛋含量，属于真正安全、健康的高蛋白鸡蛋，富含人体必需的蛋氨酸、赖氨酸等多种氨基酸、微量元素、维生素、叶酸、生物素等含量超过普通鸡蛋含量，富含多种人体必需的矿物质。

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